Mandarinen Reis Salat
Du bist auf der Suche nach einem erfrischenden Salat, der nicht nur leicht zuzubereiten ist, sondern auch deine Geschmacksknospen mit einer Explosion von Aromen verwöhnt? Dann ist der Mandarinen Reis Salat genau das Richtige für dich!
Mandarinen Reis Salat
Kochutensilien
Zutaten
- 400 g Reis
- 8 Stück Mandarinen
- 4 Stück Frühlingszwiebeln
- 1 Handvoll Koriander
- 1 Handvoll Spinat
- 200 g Joghurt
- 50 g Mayonnaise
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Koche den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.400 g Reis
- Schäle die Mandarinen und schneide sie in Scheiben.8 Stück Mandarinen
- Wasche die Frühlingszwiebeln und hacke sie fein.4 Stück Frühlingszwiebeln
- Mische Joghurt und Mayonnaise in einer Schüssel und würze es mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.200 g Joghurt, 50 g Mayonnaise, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Vermenge den gekochten Reis, Spinatblätter, Mandarinenscheiben und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel.400 g Reis, 8 Stück Mandarinen, 1 Handvoll Spinat, 4 Stück Frühlingszwiebeln
- Gib das Dressing über den Salat und serviere ihn sofort. Du kannst auch noch Koriander zum Garnieren hinzufügen.1 Handvoll Koriander
Rezept Mandarinen Reis Salat
Variationen
Chicorée Mandarinen Salat: Ein frischer Salat, der die leichte Bitterkeit von Chicorée mit der Süße von Mandarinen kombiniert, für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Mandarinen Spinat Salat: Dieser Salat vereint den nussigen Geschmack von Spinat mit der Frische von Mandarinen, perfekt für Liebhaber von gesunden und leckeren Salaten.
Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Zutaten wie Avocado, Feta-Käse oder gerösteten Nüssen, um deinem Mandarinen Reis Salat eine persönliche Note zu verleihen.
Jetzt bist du bereit, deinen eigenen Mandarinen-Reissalat zu kreieren und deine Gäste mit diesem köstlichen und erfrischenden Gericht zu beeindrucken!
