Mango Avocado Salat Ahornsirup

Mango Avocado Salat Ahornsirup

Du liebst es, frische und exotische Gerichte zuzubereiten? Dann solltest du unbedingt den Mango Avocado Salat mit Ahornsirup probieren! Diese leckere Kombination aus süßen Mangos, cremiger Avocado und dem feinen Geschmack von Ahornsirup wird dich begeistern.

Mango Avocado Salat Ahornsirup

Mango Avocado Salat Ahornsirup

Der Mango Avocado Salat mit Ahornsirup ist eine köstliche Mischung aus frischen Früchten, cremiger Avocado und einem Hauch von Süße dank des Ahornsirups. Diese erfrischende Salatkreation ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Probier es aus und lass dich von den exotischen Aromen verzaubern!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Modern
Portionen 4 Portionen
Kalorien 220 kcal

Zutaten 

  • 2 Mangos
  • 100 g Rucola
  • 1 Handvoll Feldsalat
  • 2 Avocados
  • 2 EL Limettensaft
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1/4 Tasse frische Korianderblätter gehackt
  • 1/4 Tasse geröstete Mandeln gehackt
  • 1/4 Tasse Walnüsse
  • 1 Prise Salz
  • 1 Handvoll Croutons selbstgemacht oder fertig gekauft

Anleitung 

  • In einer großen Schüssel die Mango-Würfel und Avocado-Scheiben vorsichtig vermischen. Mit Limettensaft beträufeln und vorsichtig umrühren, um die Früchte zu bedecken.
    Rucola, Feldsalat untermischen.
    2 Mangos, 100 g Rucola, 2 Avocados, 2 EL Limettensaft, 1 Handvoll Feldsalat
  • Den Ahornsirup über die Fruchtmischung gießen und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz abschmecken.
    2 EL Ahornsirup, 1/4 Tasse frische Korianderblätter
  • Den Mango Avocado Salat auf Serviertellern anrichten und mit gehacktem Koriander, Walnüsse, Croutons und gerösteten Mandeln bestreuen. Sofort servieren und genießen!
    1/4 Tasse geröstete Mandeln, 1/4 Tasse Walnüsse, 1 Prise Salz, 1 Handvoll Croutons
Keyword Mango Avocado Salat Ahornsirup

Rezept Mango Avocado Salat Ahornsirup

Variationen

Dies sind nur einige Varianten, die du ausprobieren kannst. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Aromen, um neue und aufregende Salate zu kreieren.

Ich hoffe, dieses Rezept hat dich inspiriert, den Mango Avocado Salat mit Ahornsirup auszuprobieren und deine kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern!