Meeresfrüchte Salat Italienisch
Du bist ein Fan von Meeresfrüchten und möchtest dich kulinarisch nach Italien entführen lassen? Dann ist dieser Italienische Meeresfrüchte Salat genau das Richtige für dich!
Meeresfrüchte Salat Italienisch
Dieser Italienische Meeresfrüchtesalat ist eine köstliche Kombination aus frischen Meeresfrüchten, knackigem Gemüse und einem erfrischenden Dressing.
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Schneide die Tomaten, die Gurke und die rote Zwiebel in mundgerechte Stücke.2 Tomaten, 1 Rote Zwiebel, 1 Gurke
- Verteile die Salatblätter auf den Tellern.1 Handvoll Salatblätter nach Wahl
- Ordne die gekochten Garnelen und Miesmuscheln auf dem Salat an.400 g Garnelen, 200 g Miesmuscheln
- Verteile die Gemüsescheiben gleichmäßig über den Meeresfrüchten.2 Tomaten, 1 Rote Zwiebel, 1 Gurke
- Extrahiere den Saft der halbierten Zitronen und vermische mit Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.2 Zitronen, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Träufle das Dressing über den Salat und garniere ihn mit Basilikum.8 Basilikum Blätter
