Obstsalat Kalorienarm
Wenn du Lust auf eine erfrischende Leckerei hast, die leicht an Kalorien ist, aber dennoch vor Geschmack strotzt, dann ist dieser Obstsalat genau das Richtige für dich! Der kalorienarme Obstsalat ist eine köstliche Kreation voller frischer Früchte und einem spritzigen Dressing, die sich ideal als leichter Snack oder als erfrischende Nachspeise eignet.
Obstsalat Kalorienarm
Zutaten
- 100 g Erdbeeren Gefroren oder frisch
- 2 Kiwis Gefroren oder frisch
- 2 Bananen
- 2 Mandarinen
- 2 EL Honig
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Vanilleextrakt
- 1 Handvoll Mandeln
Anleitung
- Erdbeeren, Kiwi, Bananen und Mandarinen in kleine Stücke schneiden.100 g Erdbeeren, 2 Kiwis, 2 Bananen, 2 Mandarinen
- In einer großen Schüssel Erdbeeren, Bananen, Kiwi und Mandarinen vermengen.100 g Erdbeeren, 2 Kiwis, 2 Bananen, 2 Mandarinen
- In einer kleinen Schüssel Honig, Zitronensaft und Vanilleextrakt verrühren, bis alles gut vermischt ist.2 EL Honig, 2 EL Zitronensaft, 1 EL Vanilleextrakt
- Das Dressing über das Obst gießen und vorsichtig umrühren, bis alles überzogen ist. Mandeln hinzufügen.1 Handvoll Mandeln
- Optional mit Minze garnieren. Genießen!
Rezept Obstsalat Kalorienarm
Variationen
Obstsalat mit Quark: Für eine interessante Variante könntest du deinen Obstsalat mit einer cremigen Quarkcreme servieren, die dem Gericht eine angenehme Frische verleiht.
Rezept Obstsalat mit Pfiff: Wenn du deinem Obstsalat eine besondere Note verleihen möchtest, experimentiere doch mit verschiedenen Gewürzen, frischen Kräutern oder einem Hauch von Alkohol.
Weitere Möglichkeiten zur Variation könnten die Zugabe von Nüssen oder Samen für zusätzliche Textur und Nährstoffe sein. Oder du könntest deinen Obstsalat mit einem Hauch von Minze oder einem Schuss Honig verfeinern, um ihn geschmacklich zu perfektionieren.
