Rote Bete Salat mit Kreuzkümmel

Rote Bete Salat mit Kreuzkümmel

Du stehst in der Küche und kannst den verlockenden Duft von frisch zubereitetem Rote-Bete-Salat mit Kreuzkümmel bereits wahrnehmen. Dein Mund beginnt zu wässern, während du dich darauf freust, dieses köstliche Gericht zuzubereiten.

Rote Bete Salat mit Kreuzkümmel

Rote Bete Salat mit Kreuzkümmel

Die Kombination aus süßer Rote Bete, herzhaftem Feta-Käse, knackigen Walnüssen und würzigem Kreuzkümmel ergibt einen köstlichen Salat, der deine Geschmacksknospen tanzen lässt. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und bietet eine Fülle von Aromen und Texturen, die jeden Bissen zu einem Genuss machen. Probier den Rote Bete Salat mit Kreuzkümmel​ aus und lass dich von diesem einfachen und dennoch raffinierten Rezept verzaubern!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Küche Europäisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 8 mittelgroße Rote Bete geschält und in Scheiben geschnitten
  • 200 g Feta-Käse zerbröckelt
  • 100 g Baby Spinat
  • 50 g Walnüsse grob gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Prise Kreuzkümmel nach Geschmack
  • 4 EL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack

Anleitung 

  • Du schneidest die Rote Bete in dünne Scheiben.
    8 mittelgroße Rote Bete
  • Du hackst die Walnüsse klein und röstest sie leicht in einer Pfanne ohne Öl - etwa 3 Minuten.
    50 g Walnüsse
  • Du legst den Baby Spinat als Basis auf einen Teller, verteilst die Rote Bete-Scheiben darüber, streust den zerbröckelten Feta-Käse und die gerösteten Walnüsse darüber.
    8 mittelgroße Rote Bete, 200 g Feta-Käse, 100 g Baby Spinat, 50 g Walnüsse
  • Du vermischst Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.
    2 EL Olivenöl, 4 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Du bestreust den Salat leicht mit Kreuzkümmel und träufelst das Dressing darüber.
    1 Prise Kreuzkümmel
  • Der Salat ist jetzt bereit zum Servieren!
Keyword Rote Bete Salat mit Kreuzkümmel

Rezept Rote Bete Salat mit Kreuzkümmel

Variationen