Rotkohl Ingwer Salat

Rotkohl Ingwer Salat

Du bist neugierig darauf, wie man einen köstlichen Rotkohl-Ingwer-Salat zubereitet?

Rotkohl Ingwer Salat

Rotkohl Ingwer Salat

In diesem Rezept entdeckst du die perfekte Kombination von Geschmack und Gesundheit in einem köstlichen Salat. Der Rotkohl-Ingwer-Salat vereint die knackige Textur des Rotkohls mit der Frische des Baby-Spinats und der würzigen Note des Ingwers. Ob als Beilage oder als leichte Mahlzeit, dieser Salat wird deine Sinne begeistern und deine Geschmacksknospen verwöhnen. Probier es aus und genieße dieses gesunde und schmackhafte Gericht!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 6 Minuten
Gesamtzeit 16 Minuten
Gericht Salat
Küche Moderne Deutsche Küche
Portionen 4 Portionen
Kalorien 410 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Rotkohl waschen und in feine Streifen schneiden.
    400 g Rotkohl
  • Ingwer schälen und in sehr kleine Würfel schneiden oder fein raspeln.
    80 g Ingwer
  • Rotkohl, Baby-Spinat und Ingwer in einer großen Schüssel vermengen.
    400 g Rotkohl, 200 g Baby-Spinat, 80 g Ingwer
  • Olivenöl und Senf mischen und mit dem Salat vermischen.
    2 EL Senf, 6 EL Olivenöl
Keyword Rotkohl-Ingwer-Salat

Rezept Rotkohl Ingwer Salat

Variationen

  • Tomaten Avocado Salat: Ein erfrischender Salat mit saftigen Tomaten, cremiger Avocado und einer leichten Vinaigrette.
  • Ingwer Karotten Salat: Dieser Salat kombiniert frische Karotten mit einem Hauch von Ingwer für eine würzige Note.
  • Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Zutaten wie Gurken, Paprika oder gerösteten Nüssen, um dem Salat deine persönliche Note zu verleihen.