Tomaten Avocado Salat
Du sitzt da, dein Gaumen bereits in Vorfreude auf das Frische und den Geschmack dieses Gerichts. Ein Salat, der nicht nur sättigt, sondern auch mit seiner lebendigen Kombination aus Farben und Aromen begeistert. Der Tomaten Avocado Salat ist eine perfekte Kreation, die die reifen, saftigen Tomaten mit der cremigen Avocado und dem knusprigen Spinat vereint. Jeder Bissen ist eine Explosion der Geschmackssinne, ein Tanz auf der Zunge, der dich nach jedem Löffel nach mehr verlangen lässt.
Tomaten Avocado Salat
Dieser Tomaten Avocado Salat ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Beilage zu jedem Hauptgericht.
Zutaten
- 8 Tomaten
- 4 Avocados
- 200 g frischer Spinat
- 1 rote Zwiebel
- 100 g gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 4 EL Olivenöl
Anleitung
- Schneide die Tomaten in Viertel, halbiere und schneide die Avocados in Scheiben, und schneide die rote Zwiebel in dünne Ringe.8 Tomaten, 4 Avocados, 1 rote Zwiebel
- Wasche den Spinat und vermische ihn in einer großen Schüssel mit den geschnittenen Gemüsen.200 g frischer Spinat
- Röste die Kerne in einer Pfanne ohne Öl etwa 2 Minuten, bis sie duften.100 g gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
- Würze den Salat mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Olivenöl und vermische alles gut.1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 4 EL Olivenöl
- Streue die gerösteten Kerne über den Salat.
Rezept Tomaten Avocado Salat
Variationen
- Ingwer Möhren Salat: Ein erfrischender Salat mit einem Hauch von Ingwer, der den süßen Geschmack von Möhren hervorhebt.
- Avocado Ingwer Salat: Die Cremigkeit der Avocado trifft auf die würzige Schärfe von Ingwer für einen unverwechselbaren Geschmack.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings, füge vielleicht geröstete Nüsse oder frische Kräuter hinzu, um dem Salat eine persönliche Note zu verleihen.
Probier diesen Tomaten-Avocado-Salat aus und lass dich von seiner Einfachheit und seinem Geschmack verzaubern!
