Salat mit Eierlikör
Du hast Lust auf etwas Neues, etwas Ungewöhnliches, etwas, das deine Geschmacksknospen auf eine ganz neue Reise schickt? Dann bist du hier genau richtig! Heute nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise, bei der ein klassischer Salat eine überraschende Wendung nimmt. Wir sprechen von einem Salat mit Eierlikör – ein Gericht, das nicht nur unerwartet ist, sondern auch köstlich und erfrischend anders. Bereit, dich von dieser ungewöhnlichen Kombination verzaubern zu lassen?
Salat mit Eierlikör
Zutaten
- 8 Handvoll gemischte Salatblätter
- 2 Gurken
- 16 Kirschtomaten
- 2 Handvoll Croutons
- 1 Handvoll Frische Kräuter z. B. Petersilie, Koriander
- 8 EL Eierlikör
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Gemüse waschen und trocknen. Salatblätter zerkleinern. Gurken und Tomaten schneiden.8 Handvoll gemischte Salatblätter, 2 Gurken, 16 Kirschtomaten
- Eierlikör und Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.8 EL Eierlikör, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Gemüse in einer großen Schüssel vermengen.
- Das Dressing über den Salat geben und gut umrühren.
- Den Salat auf Tellern anrichten und mit Croutons bestücken. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.2 Handvoll Croutons, 1 Handvoll Frische Kräuter
Rezept Salat mit Eierlikör
Variationen
Erdbeer Mozzarella Salat: Eine köstliche Variante dieses Salats, bei der frische Erdbeeren und würziger Mozzarella die Hauptrolle spielen.
Erdbeer Heidelbeer Salat: Dieser Salat kombiniert die süße Frische von Erdbeeren mit der leicht säuerlichen Note von Heidelbeeren für ein unerwartetes Geschmackserlebnis.
Weiteres: Die Möglichkeiten zur Variation dieses Salats sind endlos! Experimentiere mit verschiedenen Früchten, Gemüsen und Dressings, um deinen ganz persönlichen Favoriten zu kreieren.
