Salat mit Koriander und Minze
Du stehst vor deiner Küchentheke, die bunten Gemüsesorten verlocken dich mit ihren frischen Aromen. Heute möchtest du etwas Leichtes, Gesundes und gleichzeitig Geschmackvolles zubereiten. Ein Salat mit Koriander und Minze klingt genau nach dem Richtigen.
Salat mit Koriander und Minze
Die Kombination aus knackigem Gemüse, duftendem Koriander und erfrischender Minze macht diesen Salat zu einem echten Highlight. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht, dieser Salat mit Koriander und Minze ist immer eine gute Wahl. Lass uns gemeinsam diesen köstlichen Salat zubereiten!
Kochutensilien
Zutaten
- 2 Gurken
- 8 Cherrytomaten
- 1 Bund Koriander
- 1 Bund Minze
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
Anleitung
- Du schneidest die Gurken und Cherrytomaten in kleine Stücke.2 Gurken, 8 Cherrytomaten
- Du zupfst die Blätter von Koriander und Minze ab.1 Bund Koriander, 1 Bund Minze
- Du vermischst Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.1 Prise Salz und Pfeffer, 3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft
- Du gibst das Gurken, Cherrytomaten, Koriander und Minze in eine große Schüssel.2 Gurken, 1 Bund Koriander, 1 Bund Minze, 8 Cherrytomaten
- Du gibst das Dressing über den Salat und vermengst alles gut miteinander.2 Gurken, 1 Bund Koriander, 1 Bund Minze, 1 Prise Salz und Pfeffer, 3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 8 Cherrytomaten
