Salat mit Tofu

Salat mit Tofu

Du stehst auf gesunde und leckere Gerichte? Dann ist dieser Salat mit Tofu genau das Richtige für dich!

Salat mit Tofu

Salat mit Tofu

Dieser Salat ist eine köstliche Kombination aus frischem Spinat, würzigem Rucola und knusprig gebratenem Tofu. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Zuerst werden der Spinat und der Rucola gründlich gewaschen und getrocknet. Anschließend wird der Tofu in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig angebraten. Die rote Zwiebel wird in dünne Scheiben geschnitten. Danach werden alle Zutaten in einer Schüssel vermengt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt.
Eine Portion dieses Salats enthält etwa 250 Kalorien. Dieses Gericht stammt aus der modernen internationalen Küche und bietet eine gesunde und köstliche Option für eine ausgewogene Mahlzeit.
Probiere diesen Salat mit Tofu aus und genieße seinen frischen Geschmack und seine gesunden Zutaten!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Salat
Küche Internationale Küche
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 200 g frischer Spinat
  • 100 g Rucola
  • 200 g Tofu
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Anleitung 

  • Die Spinat-Blätter und Rucola gründlich waschen und trocknen.
    200 g frischer Spinat, 100 g Rucola
  • Den Tofu in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig anbraten.
    200 g Tofu
  • Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
    1 rote Zwiebel
  • Spinat, Rucola, Tofu und Zwiebelscheiben in einer Schüssel vermengen. Den Salat mit schwarzem Pfeffer würzen.
    1 Prise Schwarzer Pfeffer
Keyword Salat mit Tofu

Rezept Salat mit Tofu

Variationen

  • Chili Jalapeno Salat: Für eine pikante Note füge einige gehackte Jalapenos hinzu.
  • Jalapenos Salat: Wenn du es extra scharf magst, kannst du den Salat mit Jalapenos garnieren.
  • Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings wie einem würzigen Sesam-Dressing oder einem cremigen Avocado-Dressing.

Probier diesen Salat mit Tofu aus und lass dich von seinem Geschmack verzaubern!