Scampi Salat Knoblauch
Wenn du nach einem erfrischenden und dennoch herzhaften Salat suchst, der dich in kulinarische Höhen entführt, dann ist ein Scampi Salat mit Knoblauch genau das Richtige für dich. Die Kombination aus saftigen Scampi, frischem Gemüse und einem Hauch von Knoblauch wird deine Geschmacksknospen verzaubern und dir ein Gefühl von Luxus vermitteln, das du dir jeden Tag gönnen kannst.
Scampi Salat Knoblauch
Ein erfrischender und dennoch herzhafter Salat, der dich in kulinarische Höhen entführt - Scampi Salat mit Knoblauch.
Kochutensilien
Zutaten
- 150 g Scampi
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Handvoll Kopfsalat
- 1 Gurke
- 4 Radieschen
- 8 Kirschtomaten
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Scampi säubern und abspülen.150 g Scampi
- Knoblauchzehen fein hacken.3 Knoblauchzehen
- Gurken, Radieschen und Tomaten in Scheiben schneiden.1 Gurke, 4 Radieschen, 8 Kirschtomaten
- Kopfsalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.2 Handvoll Kopfsalat
- In einer Pfanne mit etwas Öl die Scampi und den gehackten Knoblauch etwa 4 Minuten kurz anbraten.150 g Scampi, 3 Knoblauchzehen
- Gemüse und Salat auf einem Teller anrichten, gebratene Scampi mit Knoblauch darauf verteilen.150 g Scampi, 2 Handvoll Kopfsalat, 1 Gurke, 4 Radieschen, 8 Kirschtomaten, 3 Knoblauchzehen
- Olivenöl mit Zitronensaft vermengen und mit Salz abschmecken. Das Dressing über den Salat träufeln und sofort servieren.5 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz
