Spitzkohl Pistazien Salat

Spitzkohl Pistazien Salat

Als leidenschaftlicher Liebhaber von frischen und gesunden Gerichten möchte ich heute meine Begeisterung für diesen köstlichen Spitzkohl-Pistazien-Salat mit euch teilen. Wenn ich an diesen Salat denke, läuft mir bereits das Wasser im Mund zusammen! Die Kombination aus knackigem Spitzkohl, aromatischen gehackten Pistazien und einem erfrischenden Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft macht diesen Salat zu einem wahren Gaumenschmaus. Jeder Biss ist eine Explosion aus Geschmack und Textur, die meinen Gaumen zum Tanzen bringt. Die Zubereitung ist so einfach und schnell, dass ich es kaum erwarten kann, diesen erfrischenden Salat zu genießen. Lasst uns gemeinsam in die Küche gehen und diesen einfachen, aber raffinierten Salat zaubern!

Spitzkohl Pistazien Salat

Spitzkohl Pistazien Salat

Genieße die frische und knackige Textur dieses köstlichen Salats. Der fein geschnittene Spitzkohl und die gehackten Pistazien werden mit einem leichten Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft vereint, das dem Salat eine erfrischende Note verleiht. Ein einfaches und dennoch raffiniertes Gericht, das perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit geeignet ist.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 6 Minuten
Zubereitungszeit 6 Minuten
Gesamtzeit 12 Minuten
Gericht Salat
Küche Internationale Küche
Portionen 4 Portionen
Kalorien 330 kcal

Zutaten 

  • 400 g Spitzkohl fein geschnitten
  • 100 g Pistazien gehackt
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack

Anleitung 

  • Du schneidest den Spitzkohl fein.
    400 g Spitzkohl
  • Du hackst die Pistazien grob.
    100 g Pistazien
  • Du mischst Olivenöl und Zitronensaft und würzt es mit Salz und Pfeffer.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Du vermengst den Spitzkohl und die gehackten Pistazien in einer Schüssel.
    400 g Spitzkohl, 100 g Pistazien
  • Du gibst das Dressing über den Salat und vermischst alles gut.
Keyword Spitzkohl Pistazien Salat

Rezept Spitzkohl Pistazien Salat

Variationen

Feta Salat Pistazien: Ersetze den Spitzkohl durch frischen Feta-Salat und füge gehackte Pistazien hinzu, um einen köstlichen und herzhaften Salat zu erhalten.

Salat Chinakohl mit Pistazien: Verwende anstelle von Spitzkohl knackigen Chinakohl und füge gehackte Pistazien hinzu, um einen frischen und knusprigen Salat zu kreieren.

Weitere Varianten: Experimentiere mit verschiedenen Salatsorten und Nüssen, um deine eigene einzigartige Spitzkohl Pistazien Salat Kreation zu entwickeln. Von Rucola mit Walnüssen bis hin zu gemischtem Blattsalat mit Mandeln sind die Möglichkeiten endlos.