Bohnensalat Einfach
Genieße die Frische und Einfachheit dieses köstlichen Bohnensalats. Die knackigen grünen Bohnen werden mit einem leckeren Dressing aus Olivenöl und Senf vermischt. Ein leichtes und gesundes Gericht, das perfekt als Beilage oder als leichtes Hauptgericht geeignet ist.
Kochutensilien
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
Zutaten
- 800 g grüne Bohnen
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- 2 EL Sesamsamen
Anleitung
- Die grünen Bohnen in gesalzenem Wasser etwa 10 Minuten bissfest kochen.800 g grüne Bohnen, 1 Prise Salz
- Die Tomaten und Gurke klein schneiden.2 Tomaten, 1 Gurke
- Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Dressing vermengen.4 EL Olivenöl, 1 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Die gekochten Bohnen, Tomaten, Gurke und das Dressing in einer großen Schüssel vermengen.
- Sesamsamen 3 Minuten in der Pfanne rösten. Den Salat mit Sesamsamen bestreuen und servieren.2 EL Sesamsamen