Bulgur Salat Koriander
Mein Bulgur Salat mit Koriander ist ein fabelhafter Genuss für dich. Daher schnapp dir die Zutaten und lege direkt mit dem Rezept los.
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Bulgur
- 200 g Feta-Käse
- 150 g Cherrytomaten
- 1 Handvoll Frischer Koriander
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Du kochst den Bulgur gemäß der Packungsanleitung.200 g Bulgur
- Du halbierst die Cherrytomaten.150 g Cherrytomaten
- Du hackst den frischen Koriander grob.1 Handvoll Frischer Koriander
- Du schneidest den Feta-Käse in kleine Würfel.200 g Feta-Käse
- Du vermengst den gekochten Bulgur, die Tomatenhälften, den Koriander und den Feta in einer großen Schüssel.200 g Bulgur, 200 g Feta-Käse, 150 g Cherrytomaten, 1 Handvoll Frischer Koriander
- Du würzt den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.1 Prise Salz und Pfeffer
- Du vermengst das Olivenöl und den Zitronensaft in einer kleinen Schüssel zu einem Dressing und würzt es mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Zum Schluss gibst du das Dressing über den Bulgur Salat und vermengst alles gut miteinander.