Caesar Salad Dressing ohne Mayo
Möchtest du deinen Salat mit einem herrlich cremigen Dressing verfeinern, ohne auf Mayo zurückzugreifen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Unser Caesar Salad Dressing ohne Mayo ist eine köstliche Alternative zum traditionellen Rezept und wird dich mit seinem vollen Geschmack und seiner cremigen Konsistenz begeistern. Hergestellt aus frischem Knoblauch, würzigem Parmesan, feinem Olivenöl und einer Prise Gewürzen, ist dieses Dressing einfach zuzubereiten und verleiht deinem Salat einen unwiderstehlichen Geschmack.
Zutaten
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Dijon-Senf
- 1/4 TL Worcestershire-Sauce
- 1/2 Tasse Parmesan
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Eigelb
- 1 Knoblauchzehe
Anleitung
- Knoblauch fein hacken und in eine Schüssel geben.1 Knoblauchzehe
- Olivenöl, Eigelb, Zitronensaft, Senf, Worcestershire-Sauce und Parmesan hinzufügen. Gut vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1/2 Tasse Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Dijon-Senf, 1/4 TL Worcestershire-Sauce, 1/2 Tasse Parmesan, 1 Prise Salz und Pfeffer, 1 Eigelb