Caesar Salad Dressing ohne Mayo
Du bist auf der Suche nach einer erfrischenden und köstlichen Möglichkeit, deinen Salat aufzupeppen? Dann bist du hier genau richtig! Heute teile ich mit dir ein Rezept für ein Caesar Salad Dressing ohne Mayo, das deinen Gaumen verzaubern wird.
Caesar Salad Dressing ohne Mayo
Möchtest du deinen Salat mit einem herrlich cremigen Dressing verfeinern, ohne auf Mayo zurückzugreifen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Unser Caesar Salad Dressing ohne Mayo ist eine köstliche Alternative zum traditionellen Rezept und wird dich mit seinem vollen Geschmack und seiner cremigen Konsistenz begeistern. Hergestellt aus frischem Knoblauch, würzigem Parmesan, feinem Olivenöl und einer Prise Gewürzen, ist dieses Dressing einfach zuzubereiten und verleiht deinem Salat einen unwiderstehlichen Geschmack.
Zutaten
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Dijon-Senf
- 1/4 TL Worcestershire-Sauce
- 1/2 Tasse Parmesan
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Eigelb
- 1 Knoblauchzehe
Anleitung
- Knoblauch fein hacken und in eine Schüssel geben.1 Knoblauchzehe
- Olivenöl, Eigelb, Zitronensaft, Senf, Worcestershire-Sauce und Parmesan hinzufügen. Gut vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1/2 Tasse Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Dijon-Senf, 1/4 TL Worcestershire-Sauce, 1/2 Tasse Parmesan, 1 Prise Salz und Pfeffer, 1 Eigelb
Rezept Caesar Salad Dressing ohne Mayo
Variationen
- Cocktail Dressing ohne Mayonnaise: Für eine leichte und erfrischende Alternative zum klassischen Cocktail Dressing kannst du einfach die Mayo weglassen und stattdessen Joghurt oder saure Sahne verwenden.
- Couscous Salat Dressing ohne Zitrone: Wenn du einen Couscous Salat zubereitest und keine Zitrone zur Hand hast, kannst du stattdessen etwas Apfelessig oder Balsamico verwenden, um dem Dressing eine säuerliche Note zu verleihen.
- Weiteres: Es gibt unzählige Möglichkeiten, klassische Dressings und Saucen ohne bestimmte Zutaten zuzubereiten. Experimentiere einfach mit verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Ölen, um deinen eigenen einzigartigen Geschmack zu kreieren.
