Eier Tomaten Salat
Ein erfrischender Salat aus Eiern, Tomaten und Salat mit einem Dressing. Viel Freude mit dem Eier Tomaten Salat.
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Du kochst die Eier 5 Minuten weich. Anschließend unter sehr kaltes Wasser geben und danach beiseite legen.8 Stück Eier
- Du wäschst die Tomaten und schneidest sie in Stücke.16 Stück Tomaten
- Du Basilikum auf einer Platte oder in einer Schüssel aus und verteilst die Tomaten darauf.2 Handvoll Frisches Basilikum
- Füge klein geschnittenen Feta hinzu.150 g Feta
- Du lässt die gekochten Eier abkühlen, schälst sie und legst sie auf den Salat8 Stück Eier
- Du vermengst in einer Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Du träufelst das Dressing gleichmäßig über den Salat.8 Stück Eier, 2 Handvoll Frisches Basilikum, 4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 16 Stück Tomaten