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Grüner Salat mit Erdbeeren und Mozzarella

Grüner Salat mit Erdbeeren und Mozzarella

Ein erfrischender Grüner Salat mit Erdbeeren und Mozzarella.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Calories 275 kcal

Kochutensilien

WMF Zerkleinerer
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Küchenmaschine
Allzweckmesser
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
WMF Wiegemesser

Zutaten 

  • 1 Kopf Grüner Salat
  • 3 EL Walnussöl
  • 150 g Erdbeeren halbiert
  • 100 g Mozzarella
  • 1 Bund Frische Minze fein gehackt
  • 100 ml Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Balsamico

Anleitung 

  • Vorbereitung der Zutaten:
    Bereite die Zutaten vor, indem du den grünen Salat waschst, die Erdbeeren halbierst und den Mozzarella in Würfel schneidest. Hacke auch die frische Minze fein.
    1 Kopf Grüner Salat, 150 g Erdbeeren, 100 g Mozzarella, 1 Bund Frische Minze
  • Dressing zubereiten:
    In einer Schüssel mische das Walnussöl, den Zitronensaft und Balsamico. Dieses einfache Dressing wird den Salat mit einer ausgewogenen Geschmackspalette veredeln.
    3 EL Walnussöl, 100 ml Zitronensaft, 1 EL Balsamico
  • Zusammenführen der Zutaten:
    Kombiniere den vorbereiteten grünen Salat, die halbierten Erdbeeren und die Mozzarella-Würfel in einer großen Servierschüssel. Gieße das vorbereitete Dressing darüber.
    1 Kopf Grüner Salat, 150 g Erdbeeren, 100 g Mozzarella
  • Würzen und Servieren:
    Füge frische Minze hinzu und würze den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Vorsichtig umrühren, um die Aromen zu vermengen. Serviere den Grünen Salat mit Erdbeeren und Mozzarella sofort und genieße die erfrischende Kombination.
    1 Bund Frische Minze, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
Keyword Grüner Salat mit Erdbeeren und Mozzarella