Gurken Thunfisch Salat
Erfrische deine Sinne mit dem Gurken Thunfisch Salat. Die knackigen Gurken, herzhafter Thunfisch und frische Kräuter vereinen sich zu einem leicht zubereitenden Salat. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als erfrischende Beilage für warme Tage. Hol dir mit diesem Rezept eine Portion Frische auf den Teller!
Kochutensilien
Zutaten
- 2 Gurken geschält und in Scheiben geschnitten
- 2 Dosen Thunfisch in Wasser oder Öl
- 1/2 rote Zwiebel fein gehackt
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 EL Rotweinessig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1/4 Tasse frische Petersilie gehackt
Anleitung
- Zutaten vorbereiten:Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Rote Zwiebel fein hacken.2 Gurken, 2 Dosen Thunfisch, 1/2 rote Zwiebel
- Dressing zubereiten:In einer Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Dijon-Senf, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.1/4 Tasse Olivenöl, 2 EL Rotweinessig, 1 TL Dijon-Senf, 1 TL Honig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Salat zusammenstellen:Gurken, Thunfisch und gehackte Zwiebel in die Schüssel mit dem Dressing geben. Gut vermengen.2 Gurken, 2 Dosen Thunfisch, 1/2 rote Zwiebel
- Servieren und genießen:Den Gurken Thunfisch Salat mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren. Guten Appetit!1/4 Tasse frische Petersilie