Schneide die Wassermelone in Würfel oder Dreiecke.
1 Wassermelone
Brich oder schneide den Feta-Käse in kleine Stücke.
200 g Feta-Käse
Optional halbiere die gemischten Oliven und gib sie zum Salat.
100 g gemischte Oliven
Wasche die frischen Kräuter, hacke sie fein und streue sie über den Salat.
1 Handvoll frische Kräuter
Würze den Salat mit schwarzem Pfeffer nach Geschmack.
1 Prise Schwarzer Pfeffer
Verquirle Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel. Schmecke das Dressing mit Salz und Pfeffer ab.
4 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Schwarzer Pfeffer
Garniere mit frischen Kräutern.
1 Handvoll frische Kräuter