Melone Feta Oliven Salat

Melone Feta Oliven Salat

Du bist auf der Suche nach einem neuen, aufregenden Salatrezept, das sowohl erfrischend als auch herzhaft ist? Dann ist der Melone-Feta-Oliven-Salat genau das Richtige für dich!

Melone Feta Oliven Salat

Melone Feta Oliven Salat

Du kannst es schon förmlich schmecken, oder? Die erfrischende Süße der Wassermelone, die salzige Note des Feta-Käses und die intensiven Aromen der Oliven, gepaart mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitrone. Dieser Melone-Feta-Oliven-Salat ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide auf dem Teller. Perfekt für warme Tage oder als leichte Vorspeise für ein sommerliches Mahl. Mit nur etwa 350 kcal pro Portion ist dieser Salat nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Wahl.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 1 Wassermelone
  • 200 g Feta-Käse
  • 100 g gemischte Oliven
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Handvoll frische Kräuter

Anleitung 

  • Schneide die Wassermelone in Würfel oder Dreiecke.
    1 Wassermelone
  • Brich oder schneide den Feta-Käse in kleine Stücke.
    200 g Feta-Käse
  • Optional halbiere die gemischten Oliven und gib sie zum Salat.
    100 g gemischte Oliven
  • Wasche die frischen Kräuter, hacke sie fein und streue sie über den Salat.
    1 Handvoll frische Kräuter
  • Würze den Salat mit schwarzem Pfeffer nach Geschmack.
    1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • Verquirle Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel. Schmecke das Dressing mit Salz und Pfeffer ab.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • Garniere mit frischen Kräutern.
    1 Handvoll frische Kräuter
Keyword Melone Feta Oliven Salat

Rezept Melone Feta Oliven Salat

Variationen