Omas Kartoffelsalat Essig Öl Speck
Ein traditionelles Rezept, das die Aromen der Vergangenheit hervorbringt. Genieße den herzhaften Geschmack von Omas Kartoffelsalat Essig Öl Speck in deinem eigenen Zuhause.
Zutaten
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 125 ml Sonnenblumenöl
- 1 Zwiebel
- 200 g Speck
- 2 EL frischer Schnittlauch
- 1 Gurke
- 2 EL Apfelessig
- 1 TL Senf
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Kartoffeln in Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen.1 kg festkochende Kartoffeln
- Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Dressing vermengen.125 ml Sonnenblumenöl, 2 EL Apfelessig, 1 TL Senf, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Kartoffeln, Zwiebel, Speck, Gurke und Schnittlauch vermengen.1 kg festkochende Kartoffeln, 1 Zwiebel, 200 g Speck, 2 EL frischer Schnittlauch, 1 Gurke
- Dressing über die Zutaten gießen und vorsichtig vermengen.