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Orangen Linsen Salat Grünkohl

Orangen Linsen Salat Grünkohl

Der erfrischende Orangen-Linsen-Salat mit Grünkohl ist ein echtes Geschmackserlebnis! Viel Freude dabei.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 25 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Internationale Küche
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Kochutensilien

Zutaten 

  • 2 Orangen
  • 200 g braune Linsen in Öl
  • 8 Kirschtomaten halbiert
  • 200 g Grünkohl fein gehackt
  • 4 EL Olivenöl gewürfelt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitung 

  • Linsen in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und etwa 20-25 Minuten garen.
    200 g braune Linsen
  • Grünkohl waschen und hacken. Tomaten klein schneiden.
    200 g Grünkohl, 8 Kirschtomaten
  • Grünkohl 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren.
    200 g Grünkohl
  • Orangen in Scheiben schneiden.
    2 Orangen
  • Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
    2 Orangen, 8 Kirschtomaten, 200 g Grünkohl, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 200 g braune Linsen
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