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Salat Mandarinen getrocknete Pflaumen Bananen

Salat Mandarinen getrocknete Pflaumen Bananen

Erfrischender und leichter Salat mit Mandarinen, Bananen und getrockneten Pflaumen​. Dieses Gericht ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für eine gesunde Mahlzeit.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 7 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Gesamtzeit 14 Minuten
Gericht Salat
Küche Internationale Küche
Portionen 4 Portionen
Calories 341 kcal

Zutaten 

  • 200 g frischer Spinat
  • 8 Mandarinen
  • 2 Bananen
  • 100 g getrocknete Pflaumen
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Honig
  • ½ Zitrone (Saft)

Anleitung 

  • Spinat gründlich waschen und trocknen. Mandarinen schälen und in Segmente teilen. Bananen in Scheiben schneiden. Getrocknete Pflaumen hacken.
    200 g frischer Spinat, 8 Mandarinen, 2 Bananen, 100 g getrocknete Pflaumen
  • Spinat gleichmäßig auf einer großen Servierplatte oder in einer Schüssel verteilen. Mandarinen-Segmente, Bananenscheiben und gehackte getrocknete Pflaumen über den Spinat legen.
    200 g frischer Spinat, 8 Mandarinen, 2 Bananen, 100 g getrocknete Pflaumen
  • Olivenöl, Honig und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermengen.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, ½ Zitrone (Saft)
  • Das Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln und optional mit Nüssen oder Samen garnieren. Sofort servieren und genießen!
Keyword Salat Mandarinen getrocknete Pflaumen Bananen