Salat mit Kapern
Hier kommt eine köstliche Anleitung für einen erfrischenden Salat mit Kapern, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für eine gesunde Mahlzeit geeignet ist.
Zutaten
- 200 g Gemischte grüne Blätter (Spinat, Rucola)
- 100 g Kapern
- 150 g Feta-Käse
- 100 g Kalamata-Oliven
- 100 g Cherrytomaten
- 5 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Gemischte grüne Blätter waschen und trocknen.200 g Gemischte grüne Blätter (Spinat, Rucola)
- Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.150 g Feta-Käse
- Cherrytomaten in Hälften schneiden.100 g Cherrytomaten
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen.200 g Gemischte grüne Blätter (Spinat, Rucola), 100 g Kapern, 150 g Feta-Käse, 100 g Kalamata-Oliven, 100 g Cherrytomaten
- Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.5 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer