Salat mit Rucola und Himbeeren
Diese Kombination aus würzigem Rucola und süßen Himbeeren ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus. Der Salat mit Rucola und Himbeeren vereint Aromen aus der mediterranen und modernen Küche und ist schnell zubereitet.
Anleitung
- Rucola und Himbeeren waschen und trocknen.200 g Rucola, 200 g frische Himbeeren
- Rucola auf einer Platte anrichten, Himbeeren darüber verteilen.200 g Rucola, 200 g frische Himbeeren
- Olivenöl, Honig, Zitronensaft in einer Schüssel vermischen.4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 2 EL Zitronensaft
- Dressing über den Salat träufeln und sofort servieren.