Tortellini Salat mit Thunfisch
Entdecke die köstliche Fusion von frischen Tortellini und herzhaftem Thunfisch in diesem einfach zuzubereitenden Tortellini Salat mit Thunfisch. Dieses Gericht vereint italienischen Charme mit dem Geschmack des Meeres und eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage für gesellige Anlässe.
Kochutensilien
Zutaten
- 500 g frische Tortellini
- 2 Dosen Thunfisch in Öl
- 250 g Kirschtomaten halbiert
- 1 Salatgurke in Würfeln
- 1/2 rote Zwiebel fein gehackt
- 100 g Feta-Käse gewürfelt
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Rotweinessig
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer
- 1 Bund frische Petersilie gehackt
Anleitung
- Tortellini kochen:Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen. Abgießen und abkühlen lassen.500 g frische Tortellini
- Zubereiten der Zutaten:Thunfisch abtropfen lassen. Kirschtomaten halbieren, Gurke und rote Zwiebel in Würfel schneiden. Feta-Käse würfeln.2 Dosen Thunfisch, 250 g Kirschtomaten, 1 Salatgurke, 1/2 rote Zwiebel, 100 g Feta-Käse
- Salat zusammenstellen:Alle Zutaten in einer großen Salatschüssel vermengen. Olivenöl, Rotweinessig, getrockneten Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut durchmischen.3 EL Olivenöl, 2 EL Rotweinessig, 1 TL getrockneter Oregano, Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer
- Servieren und genießen:Den Tortellini Salat mit Thunfisch mit gehackter frischer Petersilie bestreuen und servieren. Guten Appetit!1 Bund frische Petersilie