Apfel Karotten Salat mit Honig
Du stehst vor der Herausforderung, eine gesunde und köstliche Mahlzeit zuzubereiten, die nicht nur deinen Gaumen, sondern auch deine Ernährungsbedürfnisse befriedigt? Dann könnte dieser Apfel Karotten Salat mit Honig genau das Richtige für dich sein!
Apfel Karotten Salat mit Honig
Hier kommt ein köstliches und erfrischendes Rezept für einen Apfel Karotten Salat mit Honig, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch voller frischer Zutaten und unwiderstehlicher Aromen steckt.
Zutaten
- 4 Äpfel
- 8 Karotten
- 200 g Baby Spinat
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 4 EL Honig
- 1 Prise Schwarzer Pfeffer
Anleitung
- Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Karotten schälen und in Streifen schneiden oder raspeln.4 Äpfel, 8 Karotten
- Baby Spinat, Apfelscheiben und Karottenstreifen in einer großen Schüssel vermengen.4 Äpfel, 200 g Baby Spinat, 8 Karotten
- Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl etwa 3 Minuten goldbraun rösten.100 g Sonnenblumenkerne
- Den Salat mit Honig beträufeln und mit den gerösteten Sonnenblumenkernen bestreuen. Mit schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen. Alles vermischen.4 EL Honig, 1 Prise Schwarzer Pfeffer
Rezept Apfel Karotten Salat mit Honig
Variationen
- Apfel Möhren Salat ohne Öl und Honig: Eine leichtere Version dieses Salats, perfekt für diejenigen, die weniger Fett und Zucker bevorzugen.
- Aubergine Salat mit Honig: Eine interessante Variation dieses Rezepts, die den süßen Geschmack von Honig mit der herzhaften Note von Auberginen kombiniert.
- Weitere Variationen: Du kannst dieses Rezept nach Belieben anpassen, indem du verschiedene Gemüsesorten oder Dressings hinzufügst, um deinen persönlichen Geschmack zu treffen.
