Asiatischer Nudelsalat mit Paprika

Asiatischer Nudelsalat mit Paprika

Herzlich willkommen, liebe Leserinnen und Leser, zu einem kulinarischen Abenteuer, das Ihren Gaumen auf eine Reise durch die Aromen der asiatischen Küche entführt. Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie einfach und zugleich köstlich die Zubereitung eines Asiatischen Nudelsalats mit Paprika sein kann. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der exotischen Aromen eintauchen und dieses Gericht Schritt für Schritt erkunden.

Asiatischer Nudelsalat mit Paprika

Asiatischer Nudelsalat mit Paprika

Ein köstlicher asiatischer Nudelsalat mit Paprika, der die Aromen der asiatischen Küche vereint. Frisch, würzig und einfach zuzubereiten.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Nudelsalat
Küche Asiatisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 420 kcal

Zutaten 

  • 300 g Mie-Nudeln
  • 1 Paprika, rot
  • 1 Paprika, gelb
  • 200 g Zuckerschoten
  • 1 Karotte
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 100 g Edamame
  • 50 g Geröstete Erdnüsse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 EL Reisessig

Anleitung 

  • Koche die Mie-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
    300 g Mie-Nudeln
  • Schneide die Paprika in Streifen, halbiere die Zuckerschoten, und teile die Karotte in Streifen.
    1 Paprika, rot, 1 Paprika, gelb, 200 g Zuckerschoten, 1 Karotte
  • Vermische die gekochten Nudeln mit dem vorbereiteten Gemüse, den Edamame, den Erdnüssen, der Knoblauchzehe und den abgetropften Mandarinen.
    1 Frühlingszwiebel, 100 g Edamame, 50 g Geröstete Erdnüsse, 1 Knoblauchzehe
  • Gib das Dressing aus Sojasoße, Sesamöl und Reisessig über den Salat und vermische alles gut.
    2 EL Sojasoße, 1 TL Sesamöl, 1 EL Reisessig
Keyword Asiatischer Nudelsalat mit Paprika

Rezept Asiatischer Nudelsalat mit Paprika

Variationen

Nudelsalat Erbsen Gehacktes Paprika: Variiere das Gemüse und experimentiere mit verschiedenen Saucen, um einen Nudelsalat mit Hackfleisch zu kreieren. Die Vielfalt an Aromen wird deine Geschmacksknospen verzaubern.

Bunter Nudelsalat mit Mandarinen und Paprika: Verleihe dem klassischen Nudelsalat eine fruchtige Note, indem du süße Mandarinen und frische Paprika hinzufügst. Die Farbenvielfalt macht diesen Salat zu einem Augenschmaus.

Weiteres: Lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere verschiedene Gemüsesorten, Nüsse oder Dressings aus, um den Nudelsalat nach deinem Geschmack zu gestalten. Entdecke neue Geschmackskombinationen und mache das Rezept zu deinem eigenen kulinarischen Abenteuer.