Asiatisches Dressing für Grünen Salat

Asiatisches Dressing für Grünen Salat

Guten Tag, liebe Kochfreunde! Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in die Welt der asiatischen Aromen. Unser Reiseziel? Ein erfrischender Salat, veredelt mit einem köstlichen Asiatischen Dressing für Grünen Salat. Diese einfache Zubereitung wird euren Gaumen verzaubern und eine wohltuende Brücke zwischen frischem Grün und fernöstlicher Würze schlagen. Lasst uns gemeinsam eintauchen in die Kunst der asiatischen Küche und dieses delikate Dressing zubereiten.

Asiatisches Dressing für Grünen Salat

Asiatisches Dressing für Grünen Salat

Ein erfrischendes Dressing, das die Aromen der asiatischen Küche in eure Salatschüssel bringt. Die perfekte Balance aus süß, salzig, sauer und umami. Eine Gaumenfreude in Grüntönen.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat Dressing
Küche Asiatisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 120 kcal

Zutaten 

  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Reisessig
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Ingwer frisch gerieben
  • 2 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 2 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
  • 1 EL Sesamsamen
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitung 

  • In einer Schüssel vermengt ihr Sojasauce, Reisessig und Sesamöl. Die perfekte Basis für ein authentisches Geschmackserlebnis.
    3 EL Sojasauce, 2 EL Reisessig, 2 EL Sesamöl
  • Fügt nun Honig hinzu, um eine angenehme Süße zu kreieren. Diese harmoniert perfekt mit der salzigen Sojasauce.
    1 EL Honig
  • Gebt den frisch geriebenen Ingwer und die fein gehackten Knoblauchzehen hinzu. Diese Zutaten verleihen dem Dressing eine angenehme Schärfe.
    1 TL Ingwer, 2 Knoblauchzehen
  • Rührt die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln unter. Diese sorgen nicht nur für Frische, sondern auch für eine appetitliche Optik.
    2 Frühlingszwiebeln
  • Garniert euer Dressing mit Sesamsamen und würzt es mit einer Prise Salz und Pfeffer. Das rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
    1 EL Sesamsamen, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
Keyword Asiatisches Dressing für Grünen Salat

Rezept Asiatisches Dressing für Grünen Salat

Variationen

Asiatischer Grüner Salat: Taucht den Grünen Salat in das Asiatische Dressing und fügt geröstete Erdnüsse, Koriander und gewürfelten Tofu hinzu. Eine Variation, die asiatische Aromen intensiviert.

Grüner Spargel Salat Asiatisch: Ersetzt den traditionellen Grünen Salat durch zarten, rohen grünen Spargel. Schneidet ihn in dünne Scheiben und mischt ihn mit dem Asiatischen Dressing. Ein Frühlingsgenuss!

Weitere: Experimentiert mit euren Lieblingszutaten – Avocado, Mango, oder gebratenem Hähnchen. Das Asiatische Dressing für Grünen Salat verleiht jedem Gericht eine exotische Note. Entdeckt eure persönliche Lieblingsvariante!