Bayrischer Kartoffelsalat nach Omas Art
Servus liebe Kochfreunde! Heute entführe ich euch in die kulinarische Welt meiner Oma, um gemeinsam einen köstlichen bayrischen Kartoffelsalat nach ihrer unvergleichlichen Art zuzubereiten. Taucht mit mir ein in die Tradition und den Geschmack der bayerischen Küche, die jedes Gericht zu einem wahren Genuss macht. Auf jeden Fall wünsche ich dir Freude beim Bayrischen Kartoffelsalat nach Omas Art.
Bayrischer Kartoffelsalat nach Omas Art
Ein köstlicher bayrischer Kartoffelsalat nach Omas Art: Die perfekte Mischung aus zarten Kartoffeln und einer süßlichen Senf-Vinaigrette - ein Genuss für Liebhaber traditioneller bayerischer Küche.
Zutaten
Anleitung
- Kartoffeln in der Schale kochen.800 g Kartoffeln
- Zwiebeln fein schneiden.2 Stück Zwiebeln
- Brühe, Essig, süßer Senf, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker vermengen.250 ml Brühe, 3 EL Essig, 1 TL Senf (süß), 150 ml Pflanzenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 TL Zucker
- Kartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden.800 g Kartoffeln
- Kartoffeln, Zwiebeln und Vinaigrette vermengen.
- Den Salat ziehen lassen und mit frischer Petersilie garnieren.1 Bund Frische Petersilie
Rezept Bayrischer Kartoffelsalat nach Omas Art
Variationen
- Bunter Kartoffelsalat mit Paprika: Bunter Kartoffelsalat mit einer farbenfrohen Mischung aus Gemüse, darunter frische Paprika.
- Drillinge Kartoffelsalat mit Schale, um den rustikalen Geschmack der Kartoffeln voll zur Geltung zu bringen.
- Weitere Variationen, je nach persönlichen Vorlieben und kreativen Ideen.
