Birne Zwiebel Feldsalat Salat
Bist du bereit, deine Geschmacksknospen zu verwöhnen und dich von einem erfrischenden und köstlichen Salat verführen zu lassen? Wenn ja, dann lass mich dir den Birne Zwiebel Feldsalat Salat vorstellen, ein Rezept, das nicht nur deine Sinne erwecken, sondern auch deinem Gaumen schmeicheln wird. Dieser Salat vereint die Frische von Feldsalat mit der Saftigkeit von Birnen, der Knusprigkeit von roten Zwiebeln und dem nussigen Aroma von gerösteten Walnüssen. Doch das ist noch nicht alles – ein verlockendes Dressing aus Olivenöl, Honig, Senf, Salz und Pfeffer rundet dieses Geschmackserlebnis perfekt ab.
Birne Zwiebel Feldsalat Salat
Zutaten
- 200 g Feldsalat
- 2 Birnen
- 1 rote Zwiebel
- 50 g gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse)
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 2 EL Senf
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Handvoll Koriander optional
Anleitung
- Wasche den Feldsalat, schleudere ihn trocken und lege ihn beiseite.200 g Feldsalat
- Schäle die Birnen, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in Scheiben.2 Birnen
- Schäle die rote Zwiebel und schneide sie in Ringe.1 rote Zwiebel
- Vermische Olivenöl, Honig, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 2 EL Senf, 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Lege den Feldsalat auf einen Teller, füge die Birnen- und Zwiebelscheiben hinzu und streue die klein gehackten Nüsse darüber.Träufle das Dressing gleichmäßig über den Salat.50 g gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse)
- Optional mit Koriander garnieren.1 Handvoll Koriander
Rezept Birne Zwiebel Feldsalat Salat
Variationen
Birnensalat mit Feta: Ein köstlicher Birnensalat mit cremigem Feta-Käse und gerösteten Walnüssen bietet eine perfekte Balance zwischen süß und herzhaft.
Rotkohl Birnen Salat mit Walnüssen: Ein farbenfroher Rotkohl Birnen Salat mit knusprigen Walnüssen ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen.
Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings wie Balsamico-Vinaigrette oder Joghurt-Dill-Dressing, um dem Birne-Zwiebel-Feldsalat-Salat eine individuelle Note zu verleihen.
