Birnensalat mit Feta

Birnensalat mit Feta

Bist du bereit, deine Geschmacksknospen auf eine aufregende kulinarische Reise mitzunehmen? Heute möchte ich dir ein einfaches und dennoch köstliches Rezept vorstellen, das dich mit seinem frischen Geschmack und seiner leichten Zubereitung begeistern wird: Birnensalat mit Feta. Dieses Gericht vereint die süße Frische von Birnen mit der salzigen Würze von Feta-Käse zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, das dich sicherlich begeistern wird.

Birnensalat mit Feta

Birnensalat mit Feta

Ein erfrischender Salat, der süße Birnen mit herzhaftem Feta-Käse kombiniert. Perfekt als leichte Vorspeise oder Beilage zu jedem Hauptgericht.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Den Blattsalat waschen und trocken schütteln. Als Basis auf die Teller legen.
    8 Handvoll Blattsalat
  • Die Birnen waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. In Spalten schneiden.
    4 reife Birnen
  • Den Feta-Käse grob über dem Salat zerbröseln.
    200 g Feta-Käse
  • Olivenöl und Honig vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, Prise Salz, Prise Pfeffer
  • Die Birnenspalten gleichmäßig über den Salat verteilen und das Dressing darüber träufeln.
Keyword Birnensalat mit Feta

Rezept Birnensalat mit Feta

Variationen

  • Rotkohl Birnen Salat mit Walnüssen: Eine interessante Variante dieses Salats könnte die Zugabe von Rotkohl und Walnüssen sein, die dem Gericht eine herbstliche Note verleihen.
  • Salat Birne Ziegenkäse Walnuss: Wenn du die Geschmackspalette erweitern möchtest, kannst du auch Ziegenkäse anstelle von Feta verwenden und einige Walnusshälften für eine zusätzliche Crunchiness hinzufügen.
  • Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Salatsorten wie Rucola oder Feldsalat und füge weitere frische Früchte wie Äpfel oder Trauben hinzu, um deinem Birnensalat mit Feta eine individuelle Note zu verleihen.