Bohne Mais Salat
Wenn du nach einer erfrischenden und dennoch sättigenden Mahlzeit suchst, die einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack steckt, dann ist der Bohne Mais Salat genau das Richtige für dich.
Bohne Mais Salat
Der Salat eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage und vereint eine Vielzahl von Aromen und Texturen.
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Kidneybohnen
- 200 g weiße Bohnen
- 100 g Mais
- 8 Stück Kirschtomaten
- 1 Handvoll frische Basilikumblätter
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Handvoll Blattsalat z. B. Spinat, Eisbergsalat
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Bohnen abspülen und mit Mais in einer großen Schüssel vermengen.200 g Kidneybohnen, 200 g weiße Bohnen, 100 g Mais
- Kirschtomaten halbieren und zum Bohnen-Mais-Gemisch geben.8 Stück Kirschtomaten
- Einige Basilikumblätter hacken.1 Handvoll frische Basilikumblätter
- Olivenöl, Zitronensaft, gehacktes Basilikum, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.1 Handvoll frische Basilikumblätter, 4 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen. Mit einigen ganzen Basilikumblättern garnieren.1 Handvoll frische Basilikumblätter
- Ein paar Stücke vom Blattsalat auf Tellern anrichten und weitere Zutaten hinzufügen. Sofort servieren.1 Handvoll Blattsalat
Rezept Bohne Mais Salat
Variationen
- Scampi Salat Knoblauch: Für eine würzige Note können gebratene Scampi mit Knoblauch über den Salat gestreut werden.
- Salat Knoblauch: Eine weitere Variante ist ein einfacher Knoblauchsalat, der durch die Zugabe von geröstetem Knoblauch einen intensiven Geschmack erhält.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings, indem du zum Beispiel Balsamico-Essig oder Joghurt als Basis verwendest.
Genieße deinen Bohne Mais Salat in vollen Zügen und lass dich von seinem Geschmack verzaubern!
