Bunter Salat mit Avocado, Tomaten und Feta

Die Zubereitung dieses bunt gemischten Salats mit Avocado, Tomaten und Feta verspricht nicht nur einen kulinarischen Genuss, sondern auch eine erfrischende und gesunde Mahlzeit. Die Kombination aus knackigen Salatblättern, cremiger Avocado, süßen Kirschtomaten, herzhaftem Feta und knusprigen Nüssen bietet eine harmonische Geschmacksvielfalt. Hier teile ich gerne das Rezept mit dir, damit du diese leichte und dennoch sättigende Köstlichkeit selbst zubereiten kannst.

Inhalt

1 Bunter Salat mit Avocado, Tomaten und Feta

Bunter Salat mit Avocado, Tomaten und Feta

Ein bunter Salat, der durch die Kombination von frischen Salatblättern, cremiger Avocado und Feta, süßen Kirschtomaten und knusprigen Nüssen eine geschmackliche Symphonie erschafft. Leicht, erfrischend und voller Nährstoffe – dieser Salat ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine gesunde Mahlzeit.

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Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 10

Gericht Salat

Küche Mischküche

Portionen Portionen

Kalorien 250 kcal

Kochutensilien

Zutaten

4 Handvoll Gemischte Salatblätter (z.B. Rucola, Spinat)
2 Reife Avocados
16 Kirschtomaten (gelb und rot)
100 g Feta-Käse
100 g Gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Pekannüsse)
3 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Anleitung

Wasche die Salatblätter gründlich und trockne sie ab.
4 Handvoll Gemischte Salatblätter
Halbiere die Avocados, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in Scheiben.
2 Reife Avocados
Wasche die Kirschtomaten und schneide sie in Hälften.
16 Kirschtomaten
Zerbrösele den Feta-Käse mit den Händen.
100 g Feta-Käse
Vermische Olivenöl und Balsamico-Essig in einer kleinen Schüssel.
3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig
Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
In einer großen Schüssel, mische die Salatblätter, Avocadoscheiben, halbierte Tomaten, zerbröselten Feta-Käse und gehackten Nüsse.
4 Handvoll Gemischte Salatblätter, 2 Reife Avocados, 16 Kirschtomaten, 100 g Feta-Käse, 100 g Gehackte Nüsse
Träufle das Dressing über den Salat und vermische alles vorsichtig.
3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer