Chicoree Salat Mandarinen Bananen
Du stehst in der Küche, umgeben von den verlockenden Düften frischer Zutaten. Heute verspricht das Rezept für einen Chicorée-Salat mit Mandarinen und Bananen nicht nur einen Gaumenschmaus, sondern auch eine gesunde Wahl. Die Kombination aus der leichten Bitterkeit des Chicorées, der Süße der Mandarinen und der cremigen Textur der Bananen macht diesen Salat zu einem echten Geschmackserlebnis.
Chicorée Salat Mandarinen Bananen
Entdecke die perfekte Mischung aus süßen und herben Aromen in diesem erfrischenden Chicorée-Salat mit Mandarinen und Bananen. Die leichte Bitterkeit des Chicorées harmoniert perfekt mit der saftigen Süße der Mandarinen und der cremigen Textur der Bananen. Dieser Salat ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Ideal als leichte Vorspeise oder als erfrischende Beilage zu jeder Mahlzeit!
Zutaten
- 2 Köpfe Chicorée
- 4 Mandarinen
- 2 Bananen
- 100 g Mandeln
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Die Chicorée-Köpfe waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Mandarinen und Bananen vorbereiten und in Scheiben schneiden.2 Köpfe Chicorée, 4 Mandarinen, 2 Bananen
- In einer Pfanne ohne Öl die Mandeln goldbraun rösten.100 g Mandeln
- Das Dressing vorbereiten, indem Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischt werden.1 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Die vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und das Dressing darüber gießen. Den Salat vorsichtig mischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
- Mit den gerösteten Mandeln bestreuen und sofort servieren.100 g Mandeln
Rezept Chicoree Salat Mandarinen Bananen
Variationen
- Chicoree Salat mit Bananen und Orangen: Eine Variation, die eine Mischung aus Chicorée, Bananen und Orangen bietet und eine erfrischende Variante darstellt.
- Erdbeer Bananen Salat: Eine Alternative, die Erdbeeren und Bananen für eine fruchtige und lebhafte Salatoption enthält.
- Entdecke weitere Varianten, indem du mit verschiedenen Kombinationen von Früchten und Grüntönen experimentierst.
