Couscous Salat mit Chia Samen
Du bist auf der Suche nach einem erfrischenden und gesunden Salat, der nicht nur köstlich ist, sondern auch einfach zuzubereiten? Dann ist ein Couscous-Salat mit Chia-Samen genau das Richtige für dich!
Die Zubereitung ist unkompliziert und das Ergebnis ist ein farbenfroher und sättigender Couscous Salat mit Chia Samen, der perfekt für jede Gelegenheit ist.
Couscous Salat mit Chia Samen
Eine leckere Kombination aus Couscous, frischem Gemüse, Feta-Käse und Chia-Samen.
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Couscous
- 2 EL Chia-Samen
- 100 g Feta-Käse
- 1 gelbe Paprika
- 8 Cherrytomaten
- 1 Handvoll Spinatblätter
- 1 Bund Frische Kräuter
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Couscous gemäß Packungsanleitung zubereiten.200 g Couscous
- Paprika und Tomaten waschen und schneiden.1 gelbe Paprika, 8 Cherrytomaten
- Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.100 g Feta-Käse
- Gekochten Couscous mit Gemüse, Spinatblättern und Feta mischen.200 g Couscous, 100 g Feta-Käse, 1 gelbe Paprika, 8 Cherrytomaten, 1 Handvoll Spinatblätter
- Chia-Samen über den Salat streuen und gut durchmischen.2 EL Chia-Samen
- Salat mit frischen Kräutern garnieren.1 Bund Frische Kräuter
- Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat träufeln.5 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer
