Deftiger Kartoffelsalat Speck

Deftiger Kartoffelsalat Speck

Herzlich willkommen, liebe Leser, zu einem kulinarischen Abenteuer voller Geschmacksexplosionen! Heute tauchen wir ein in die Welt des deftigen Kartoffelsalats mit Speck. Diese deftige Köstlichkeit verspricht nicht nur Gaumenfreude, sondern auch eine Prise Heimat und Tradition. Begleitet mich durch die Zubereitung dieses herzhaften Gerichts, das selbst den anspruchsvollsten Genießer beeindrucken wird.

Deftiger Kartoffelsalat Speck

Deftiger Kartoffelsalat Speck

Ein deftiger Kartoffelsalat mit Speck, der Tradition und Geschmack vereint. Perfekt für Genießer, die das Besondere lieben.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 1 kg Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 4 Eier
  • 150 g Gewürzgurken
  • 150 g Speck
  • 2 Äpfel
  • 250 ml Brühe
  • 3 EL Essig
  • 1 EL Senf

Anleitung 

  • Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
    1 kg Kartoffeln
  • Zwiebeln in Öl anbraten. Eier halbieren. Gurken, Speck und Äpfel vorbereiten.
    2 Zwiebeln, 4 Eier, 150 g Gewürzgurken, 150 g Speck, 2 Äpfel
  • Brühe, Essig und Senf zu einem Dressing vermengen.
    250 ml Brühe, 3 EL Essig, 1 EL Senf
  • Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Gurken, Speck und Äpfel vermengen.
    1 kg Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 4 Eier, 150 g Gewürzgurken, 150 g Speck, 2 Äpfel
  • Das Dressing über die Mischung gießen und vorsichtig unterheben.
Keyword Deftiger Kartoffelsalat Speck

Rezept Deftiger Kartoffelsalat Speck

Variationen