Rauke Salat
Du stehst vor deiner Küche und hast Lust auf etwas Frisches und Gesundes? Wie wäre es mit einem köstlichen Rauke Salat? Diese leichte und delikate Kreation vereint frische Rauke mit saftigen Kirschtomaten, Koriander und einem erfrischenden Joghurt-Dressing.
Rauke Salat
Ein erfrischender Rauke Salat, der deine Sinne verwöhnt und leicht zuzubereiten ist. Perfekt für eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Gesamtzeit 10 Minuten Min.
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Rauke
- 200 g Kirschtomaten oder andere Tomaten
- 2 Handvoll Frischer Koriander
- 200 ml Natur-Joghurt
Anleitung
- Du wäschst und trocknest die Rauke und legst sie in eine große Schüssel.200 g Rauke
- Du wäschst und halbierst die Kirschtomaten, dann fügst du sie zum Salat hinzu.200 g Kirschtomaten
- Du garnierst den Salat mit frischem Koriander.2 Handvoll Frischer Koriander
- Du verteilst den Natur-Joghurt gleichmäßig über den Salat.200 ml Natur-Joghurt
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