Rauke Salat

Rauke Salat

Du stehst vor deiner Küche und hast Lust auf etwas Frisches und Gesundes? Wie wäre es mit einem köstlichen Rauke Salat? Diese leichte und delikate Kreation vereint frische Rauke mit saftigen Kirschtomaten, Koriander und einem erfrischenden Joghurt-Dressing.

Rauke Salat

Rauke Salat

Ein erfrischender Rauke Salat, der deine Sinne verwöhnt und leicht zuzubereiten ist. Perfekt für eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 200 g Rauke
  • 200 g Kirschtomaten oder andere Tomaten
  • 2 Handvoll Frischer Koriander
  • 200 ml Natur-Joghurt

Anleitung 

  • Du wäschst und trocknest die Rauke und legst sie in eine große Schüssel.
    200 g Rauke
  • Du wäschst und halbierst die Kirschtomaten, dann fügst du sie zum Salat hinzu.
    200 g Kirschtomaten
  • Du garnierst den Salat mit frischem Koriander.
    2 Handvoll Frischer Koriander
  • Du verteilst den Natur-Joghurt gleichmäßig über den Salat.
    200 ml Natur-Joghurt
Keyword Rauke Salat

Rezept Rauke Salat

Variationen