Spreewälder Kartoffelsalat Essig Öl

Spreewälder Kartoffelsalat Essig Öl

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften und zugleich erfrischenden Kartoffelsalat bist, dann bist du hier genau richtig! In diesem Blogbeitrag tauchen wir gemeinsam in die Welt des Spreewälder Kartoffelsalats mit Essig und Öl ein. Ein Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Seele wärmt. Lass uns gemeinsam die Herkunft erkunden und uns dann in die Zubereitung stürzen.

Spreewälder Kartoffelsalat Essig Öl

Spreewälder Kartoffelsalat Essig Öl

Ein herzhafter Kartoffelsalat mit Essig und Öl aus dem Spreewald. Die perfekte Mischung aus Aromen, die deinen Gaumen erfreuen wird.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Kartoffelsalat
Küche Spreewälderisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 1 kg Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 4 Gewürzgurken
  • 100 g Frühstücksspeck
  • 3 EL Essig
  • 4 EL Öl
  • 200 ml Brühe
  • 1 TL Senf
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitung 

  • Kartoffeln schälen und kochen.
    1 kg Kartoffeln
  • Speck knusprig braten.
    100 g Frühstücksspeck
  • Dressing aus Essig, Öl, Brühe, Senf, Salz und Pfeffer herstellen.
    3 EL Essig, 4 EL Öl, 200 ml Brühe, 1 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zwiebeln, Gurken und Speck schneiden und hinzufügen. Dressing gleichmäßig verteilen.
    1 kg Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 4 Gewürzgurken, 100 g Frühstücksspeck, 3 EL Essig, 4 EL Öl, 200 ml Brühe, 1 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Salat mindestens eine Stunde ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.

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Notizen

Zusätzliche Notizen und Tipps für die Zubereitung.
Keyword Spreewälder Kartoffelsalat Essig Öl

Rezept Spreewälder Kartoffelsalat Essig Öl

Variationen