Falscher Kartoffelsalat mit Speck
Hast du schon einmal von falschem Kartoffelsalat mit Speck gehört? Das ist ein köstliches Gericht, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch den Gaumen verwöhnt. Lass uns gemeinsam in die Welt dieses herzhaften Salats eintauchen, der nicht nur Kartoffelliebhaber begeistert.
Falscher Kartoffelsalat mit Speck
Ein herzhafter Genuss: Falscher Kartoffelsalat mit Speck. Einfach zuzubereiten und ein Gaumenschmaus.
Zutaten
- 800 g Kohlrabi
- 150 g Speck
- 2 Zwiebeln
- 3 Essiggurken
- 1 Bund Petersilie
- 2 EL Senf
- 3 EL Mayonnaise
- 100 ml Brühe
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden.800 g Kohlrabi
- Speck in kleine Stücke schneiden und knusprig braten.150 g Speck
- Zwiebeln, Essiggurken, und Petersilie fein hacken. Kohlrabi, Speck, Zwiebeln, Essiggurken, und Petersilie vermengen.800 g Kohlrabi, 2 Zwiebeln, 3 Essiggurken, 1 Bund Petersilie, 150 g Speck
- Senf, Mayonnaise und Brühe verrühren. Dressing über die Kohlrabimischung geben und gut vermengen. Mit Salz abschmecken.3 EL Mayonnaise, 100 ml Brühe, 1 Prise Salz, 2 EL Senf
Rezept Falscher Kartoffelsalat mit Speck
Variationen
- Hessischer Kartoffelsalat Speck: Ein traditioneller hessischer Twist mit regionalen Gewürzen.
- Kartoffelsalat Bayrisch ohne Speck: Die bayerische Variante ohne Speck, dafür mit einer würzigen Senfnote.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Saucen für deine persönliche Note beim falschen Kartoffelsalat mit Speck.
