Kartoffelsalat Bayrisch ohne Speck

Kartoffelsalat Bayrisch ohne Speck

Heute dreht sich alles um den köstlichen Bayrischen Kartoffelsalat ohne Speck. Dieses traditionelle bayerische Gericht hat seinen ganz eigenen Charme, und ich kann es kaum erwarten, dir beizubringen, wie du es zu Hause zubereiten kannst. Auch wenn der Name vielleicht nach deftiger Hausmannskost klingt, verspreche ich dir, dass diese Variante ohne Speck genauso herzhaft und lecker ist. Lass uns gemeinsam in die Welt der bayerischen Küche eintauchen!

Kartoffelsalat Bayrisch ohne Speck

Kartoffelsalat Bayrisch ohne Speck

Ein herzhaftes bayerisches Rezept für Kartoffelsalat ohne Speck. Perfekt als Beilage für jeden Anlass.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Bayerisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 200 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Kartoffeln schälen und kochen.
    1 kg Kartoffeln
  • Zwiebeln fein hacken und in Öl anbraten.
    Mit Essig ablöschen.
    2 Zwiebeln, 3 EL Essig, 4 EL Pflanzenöl
  • Gemüsebrühe, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen.
    500 ml Gemüsebrühe, 1 EL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Gekochte Kartoffeln klein schneiden.
    Dressing über die Kartoffeln geben und vorsichtig vermengen.
    Mit frischen Kräutern garnieren.
    1 Handvoll Frische Kräuter
Keyword Kartoffelsalat Bayrisch ohne Speck

Rezept Kartoffelsalat Bayrisch ohne Speck

Variationen