Münchner Kartoffelsalat

Münchner Kartoffelsalat

Willkommen, liebe Kochbegeisterte, zu einem kulinarischen Abenteuer in der bayerischen Küche! Heute nehmen wir uns die Zeit, gemeinsam einen köstlichen Münchner Kartoffelsalat zuzubereiten. Diese traditionelle Spezialität aus München ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. Begleitet mich auf dieser Reise, während wir die Geheimnisse dieses herzhaften Gerichts erkunden.

Münchner Kartoffelsalat

Münchner Kartoffelsalat

Ein herzhafter Münchner Kartoffelsalat, der Tradition und Geschmack vereint. Ein Muss für Liebhaber bayerischer Küche!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Bayrisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 300 kcal

Zutaten 

  • 800 g festkochende Kartoffeln
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel in Öl gebraten
  • 3 Gewürzgurken
  • 200 g Wurst
  • 1 Bund frische Petersilie fein gehackt
  • 1 Apfel gewürfelt
  • 2 EL Essig
  • 4 EL Brühe vom Kartoffelkochen

Anleitung 

  • Koche die Kartoffeln in gesalzenem Wasser, bis sie gar sind.
    800 g festkochende Kartoffeln
  • Brate die Zwiebel in Öl goldbraun an.
    1 Zwiebel
  • Füge die halbierten Gurken und die Wurstwürfel hinzu.
    3 Gewürzgurken, 200 g Wurst
  • Schneide die gekochten Kartoffeln in Scheiben.
    800 g festkochende Kartoffeln
  • Vermenge Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Wurst, Petersilie, Apfel, Essig und Brühe.
    800 g festkochende Kartoffeln, 1 Zwiebel, 3 Gewürzgurken, 200 g Wurst, 1 Bund frische Petersilie, 1 Apfel, 2 EL Essig, 4 EL Brühe
  • Lass den Salat ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
  • Serviere den Münchner Kartoffelsalat und genieße das bayerische Geschmackserlebnis!
Keyword Münchner Kartoffelsalat

Rezept Münchner Kartoffelsalat

Variationen