Kartoffelsalat ohne Mayo mit Salatgurke

Kartoffelsalat ohne Mayo mit Salatgurke

Guten Tag, liebe Kochfreunde! Heute nehmen wir uns gemeinsam die Zeit, in die kulinarische Welt einzutauchen und einen köstlichen Kartoffelsalat ohne Mayo mit Salatgurke zuzubereiten. Diese Variante des beliebten Klassikers verspricht Frische und Geschmack in jedem Bissen. Begleite mich auf dieser Reise durch die Zubereitung dieses erfrischenden Salats und entdecke, wie einfach und zugleich raffiniert dieses Rezept ist.

Kartoffelsalat ohne Mayo mit Salatgurke

Kartoffelsalat ohne Mayo mit Salatgurke

Entdecke die erfrischende Variante des Kartoffelsalats – ohne Mayo, mit Salatgurken. Ein leichtes und köstliches Rezept für jeden Anlass.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Kartoffeln schälen, klein schneiden, kochen bis sie gar sind.
    1 kg festkochende Kartoffeln
  • Olivenöl, Senf, Weißweinessig vermengen.
    3 EL Olivenöl, 1 TL Senf, 2 EL Weißweinessig
  • Zwiebeln, Salatgurken, Schnittlauch, Gewürzgurken unter die Kartoffeln mischen.
    2 Stück Salatgurken, 2 Stück Zwiebeln, 1 Bund frischer Schnittlauch, 3 Stück Gewürzgurken, 1 kg festkochende Kartoffeln
  • Das vorbereitete Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    1 Prise Salz und Pfeffer
Keyword Kartoffelsalat ohne Mayo mit Salatgurke

Rezept Kartoffelsalat ohne Mayo mit Salatgurke

Variationen