Kartoffelsalat mit Mayo und Schmand
Herzlich willkommen, liebe Leser, zu einem kulinarischen Abenteuer in meiner Küche! Heute entführe ich euch in die Welt eines Klassikers, der auf keiner Grillparty fehlen darf – der Kartoffelsalat mit Mayo und Schmand. Ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht, das euch und eure Gäste begeistern wird. Begleitet mich auf diesem gastronomischen Streifzug, während wir gemeinsam diesen beliebten Salat zubereiten.
Kartoffelsalat mit Mayo und Schmand
Ein klassischer Kartoffelsalat mit cremiger Mayo und Schmand – die perfekte Beilage für jeden Anlass. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker!
Zutaten
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 100 ml Mayonnaise
- 150 g Schmand
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Gewürzgurken
- 3 Stück hartgekochte Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Bund Frische Kräuter z.B. Schnittlauch
Anleitung
- Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.1 kg festkochende Kartoffeln
- Mayonnaise, Schmand, Zwiebel, Gewürzgurken, Eier vorbereiten.100 ml Mayonnaise, 150 g Schmand, 1 Stück Zwiebel, 2 Stück Gewürzgurken, 3 Stück hartgekochte Eier
- Gekochte Kartoffeln klein schneiden.1 kg festkochende Kartoffeln
- Kartoffeln, Mayonnaise, Schmand, Zwiebel, Gewürzgurken, Eier vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischen Kräutern garnieren.1 kg festkochende Kartoffeln, 100 ml Mayonnaise, 150 g Schmand, 1 Stück Zwiebel, 2 Stück Gewürzgurken, 3 Stück hartgekochte Eier, 1 Prise Salz, 1 Bund Frische Kräuter, 1 Prise Pfeffer
Rezept Kartoffelsalat mit Mayo und Schmand
Variationen
Folgende leckere Variationen des Kartoffelsalats mit Schmand und Mayo sind eine spannende Alternative:
- Kartoffelsalat mit Schlangengurke ohne Mayo.
- Kartoffelsalat ohne Mayo mit Salatgurke.
- Weitere Varianten möglich.
