Fenchel Birne Salat

Fenchel Birne Salat

Hast du schon einmal Lust gehabt, deinen Gaumen mit einem erfrischenden und zugleich delikaten Salat zu verwöhnen? Wenn ja, dann solltest du unbedingt den Fenchel Birne Salat ausprobieren. Die Zubereitung ist nicht nur einfach, sondern auch ein Fest für die Sinne.

Fenchel Birne Salat

Fenchel Birne Salat

Der Birnen-Fenchel-Salat ist eine erfrischende Kombination aus knackigem Fenchel, saftigen Birnen, knusprigen Walnüssen und einem Hauch von Balsamico. Dieses einfache Rezept ist perfekt für einen gesunden und köstlichen Genuss.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 2 große Fenchelknollen
  • 2 reife Birnen
  • 100 g Walnüsse
  • 1 Handvoll Frische Kräuter z. B. Dill
  • 2 EL Balsamico

Anleitung 

  • Fenchelknollen waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
    2 große Fenchelknollen
  • Birnen waschen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden.
    2 reife Birnen
  • Walnüsse grob hacken und zum Salat geben.
    100 g Walnüsse
  • Fenchel und Birnen mischen, auf Tellern anrichten.
    2 große Fenchelknollen, 2 reife Birnen
  • Mit frischen Kräutern garnieren und etwas Balsamico darüber träufeln.
    1 Handvoll Frische Kräuter, 2 EL Balsamico
Keyword Fenchel Birne Salat

Rezept Fenchel Birne Salat

Variationen

  • Fenchel Möhren Salat: Eine köstliche Variante des Fenchel Birne Salats, die durch die Zugabe von knackigen Möhren eine zusätzliche süße Note erhält.
  • Fenchel Tomaten Salat: Für eine fruchtigere Variante kannst du einfach frische Tomaten hinzufügen, die dem Salat eine saftige Textur verleihen.
  • Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Nüssen wie Mandeln oder Cashewnüssen, um dem Salat eine individuelle Note zu verleihen.