Fruchtiger Chicoree Salat

Fruchtiger Chicoree Salat

Moin zusammen! Heute entführe ich euch in die Welt der köstlichen Salate, genauer gesagt in die aromatische Sphäre des Fruchtigen Chicoree Salats. Ein wahres Geschmackserlebnis, das nicht nur Gaumenfreuden verspricht, sondern auch mit einer Prise Eleganz aufwartet. Bereit, eure Geschmacksknospen auf eine fruchtige Reise zu schicken? Lasst uns gemeinsam in die Zubereitung dieses exquisiten Salats eintauchen.

Fruchtiger Chicoree Salat

Fruchtiger Chicoree Salat

Ein köstlicher Salat, inspiriert von der französischen Küche, der Chicorée, Früchte, Nüsse und Ziegenkäse in perfekter Harmonie vereint. Ein Fest für den Gaumen mit einer Prise Eleganz.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Französisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 160 kcal

Zutaten 

  • 2 Stück Chicorée
  • 2 Stück Orangen
  • 1 Stück Grapefruit
  • 1/2 Tasse Walnüsse
  • 100 Gramm Ziegenkäse
  • 1 Stück Avocado
  • 1 Handvoll Rucola
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Senf

Anleitung 

  • Chicorée vorbereiten.
    2 Stück Chicorée
  • Chicorée mit Orangen und Grapefruit vermengen. Walnüsse und Ziegenkäse darüber streuen. Avocado und Rucola hinzufügen.
    2 Stück Chicorée, 2 Stück Orangen, 1 Stück Grapefruit, 1/2 Tasse Walnüsse, 100 Gramm Ziegenkäse, 1 Stück Avocado, 1 Handvoll Rucola
  • Honig und Senf vermischen. Über den Salat gießen und sanft vermengen.
    2 Esslöffel Honig, 1 Teelöffel Senf
  • Fruchtiger Chicoree Salat auf Tellern anrichten. Mit einer Prise frischem Pfeffer garnieren.
Keyword Fruchtiger Chicoree Salat

Rezept Fruchtiger Chicoree Salat

Variationen

Fruchtiger Feta Salat: Für eine herzhafte Note kannst du den Ziegenkäse durch Feta ersetzen. Der salzige Feta harmoniert perfekt mit den süßen Früchten und dem knackigen Chicorée.

Fruchtiger Garnelen Avocado Salat mit Mango: Für eine Meeresbrise ersetze die Walnüsse durch gegrillte Garnelen und füge frische Mangostücke hinzu. Die Avocado rundet den exotischen Geschmack perfekt ab.

Weitere: Die Vielfalt hört hier nicht auf! Probiere verschiedene Nussarten, Früchte oder Dressingvariationen aus, um deinen ganz persönlichen Fruchtigen Chicoree Salat zu kreieren. Guten Appetit!