Frühlings-Salat mit Apfel und Zitrus-Dressing
Ich liebe diesen Frühlings-Salat mit Apfel und Zitrus-Dressing! Die Kombination von frischem Gemüse, süßen Äpfeln, saftigen Orangen und herzhaftem Feta-Käse macht ihn zu einem wahren Geschmackserlebnis. Die Frische des Dressings verleiht dem Salat eine leichte und erfrischende Note, perfekt für die wärmeren Tage. Die Zubereitung ist einfach, und das Ergebnis ist ein bunter und gesunder Salat, der die Sinne belebt.
Frühlings-Salat mit Apfel und Zitrus-Dressing
Ein bunter und erfrischender Frühlings-Salat, der die Geschmacksknospen tanzen lässt! Dieses Rezept vereint die Knackigkeit von gemischten Salatblättern mit der Süße von Äpfeln, der Saftigkeit von Orangen, dem herzhaften Geschmack von Feta-Käse und dem frischen Aroma eines Zitrus-Dressings. Die mediterrane Inspiration macht diesen Salat mit Apfel und Zitrus Dressing zu einer perfekten Wahl für leichte und genussvolle Mahlzeiten im Frühling.
Zutaten
Anleitung
- Die Salatblätter gründlich waschen und trocken schleudern.200 g gemischte Salatblätter
- Apfel waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Orange schälen und in Scheiben oder Spalten schneiden.1 Apfel, 1 Orange
- Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.1 Zitrone, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 2 EL Olivenöl
- Die Salatblätter auf eine große Servierplatte oder in eine Schüssel geben. Apfel-, Orangenstücke und getrocknete Tomaten darüber verteilen.200 g gemischte Salatblätter, 1 Apfel, 1 Orange, 1 Handvoll getrocknete Tomaten
- Das Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln.
- Den zerbröckelten Feta-Käse über den Salat streuen.50 g Feta-Käse
Rezept Frühlings-Salat mit Apfel und Zitrus-Dressing
Variationen
- Gemischter Salat mit Ei und Hausgemachtem Dressing.
- Salat mit Walnüssen und hausgemachtem Dressing.
- Weitere Varianten können nach individuellen Vorlieben angepasst werden.
