Gemischter Salat mit Bohnen Kopfsalat und Tomaten
Mit einem frischen Gemischten Salat mit Bohnen, Kopfsalat und Tomaten bringen wir heute eine gesunde und köstliche Mahlzeit auf den Tisch. Die bunte Vielfalt an Zutaten verspricht nicht nur einen Fest für die Geschmacksnerven, sondern auch eine Extraportion Vitalität. Lass uns gemeinsam in die Zubereitung dieses einfachen und dennoch raffinierten Salats eintauchen, der nicht nur für Kochliebhaber, sondern für jeden, der Wert auf eine ausgewogene Ernährung legt, ideal ist.
Gemischter Salat mit Bohnen Kopfsalat und Tomaten
Zutaten
- 1 Kopfsalat
- 200 g Grüne Bohnen
- 4 Tomaten
- 1 Rote Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig
- 1 TL Senf
- 1 TL Honig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Kopfsalat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.1 Kopfsalat
- Grüne Bohnen 10 Minuten kochen, falls sie nicht aus dem Glas kommen. Tomaten und Zwiebel schneiden.200 g Grüne Bohnen, 4 Tomaten, 1 Rote Zwiebel
- Olivenöl, Weißweinessig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.3 EL Olivenöl, 2 EL Weißweinessig, 1 TL Senf, 1 TL Honig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Das Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und vorsichtig mischen. - Den Gemischten Salat auf Tellern anrichten und nach Belieben garnieren.
Rezept Gemischter Salat mit Bohnen Kopfsalat und Tomaten
Variationen
Gemischter Salat mit Fenchel, Tomaten und Gurken: Ersetze die grünen Bohnen durch frischen Fenchel und füge dünn geschnittene Gurken hinzu. Das verleiht dem Salat eine erfrischende Note mit einem Hauch von Anis.
Gemischter Salat mit Getrockneten Tomaten: Ersetze die frischen Tomaten durch getrocknete Tomaten in Öl eingelegt. Dies verleiht dem Salat eine intensivere und leicht süßliche Geschmacksnote.
Weitere Variationen: Experimentiere mit verschiedenen Dressings, indem du zum Beispiel Balsamico-Essig oder Joghurt als Basis verwendest. Auch das Hinzufügen von gerösteten Nüssen oder Avocado kann dem Gemischten Salat mit Bohnen, Kopfsalat und Tomaten eine zusätzliche Dimension verleihen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke neue Geschmackskombinationen!
