Gemischter Salat mit Champignons

Du hast Lust auf etwas Leichtes und Frisches? Wie wäre es mit einem herrlichen Gemischten Salat mit Champignons? Diese köstliche Kreation vereint knackige Salatblätter, saftige Cherrytomaten, herzhafte Champignons und würzigen Käse zu einem wahren Gaumenschmaus. Das Beste daran? Die Zubereitung ist ein Kinderspiel!

Inhalt

1 Gemischter Salat mit Champignons

Gemischter Salat mit Champignons

Hier kommt ein köstliches Rezept für einen erfrischenden Gemischten Salat mit Champignons. Die perfekte Wahl für eine leichte und leckere Mahlzeit!

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 20

Gericht Salat

Küche Internationale Küche

Portionen Portionen

Kalorien 250 kcal

Kochutensilien

Zutaten

200 g gemischte Salatblätter
150 g Champignons in Scheiben geschnitten
100 g Gouda
8 Cherrytomaten
40 g Croutons
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig
1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung

Die gemischten Salatblätter gründlich waschen und trocknen.
200 g gemischte Salatblätter
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Cherrytomaten ebenfalls halbieren.
150 g Champignons, 8 Cherrytomaten
Die Champignons etwa 10 Minuten goldbraun anbraten.
150 g Champignons
Den Gouda reiben.
100 g Gouda
In einer großen Schüssel die Salatblätter, Champignons, Käse und Tomaten mischen. Die Croutons als Topping darüber streuen.
200 g gemischte Salatblätter, 150 g Champignons, 100 g Gouda, 8 Cherrytomaten, 40 g Croutons
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermengen. Über den Salat träufeln und gut vermengen.
4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer